Marca de pão de queijo aumenta em 80% as vendas com atendimento especializado

Empreendedores contam a história de sucesso da empresa durante a pandemia no VC NO PEGN. Marca de pão de queijo aumenta em 80% as vendas com atendimento especializado
Um casal que virou empresário produzindo pão de queijo teve aumento de 80% nas vendas esse ano. Ailton Junior e Veruska Morais contam essa história no VC NO PEGN.
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Ailton era corretor de seguros e Veruska era vendedora de roupas de grifes mineiras. A receita do pão de queijo deles vem de Passos, no interior de Minas Gerais, e é criação da avó da Veruska, a dona Filinha.
A receita leva ovo, polvilho, leite e o queijo da Serra da Canastra. “O queijo vem de Minas para São Paulo pra gente fazer esse pão de queijo tão gostoso”, conta Veruska.
O negócio foi criado em 2018, com investimento de R$ 15 mil. São quatro tipos de pães de queijo: tem o para hambúrguer, o redondo, de 25g ou 60g, e o carro chefe, o palito de pão de queijo.
Durante a pandemia do coronavírus, a produção pulou de 300 quilos para 550 quilos de pães de queijo por mês. Segundo os empresários, o atendimento personalizado fez a diferença.
“A gente deu um super atendimento para cada cliente que comprava 1 quilo de pão de queijo, um atendimento como se eu tivesse vendendo um carro. E isso trouxe um retorno muito bacana de indicações, de reincidência, a gente tem uma fidelidade muito grande com os clientes”, explica Veruska.
O pão de queijo custa a partir de R$ 50 o quilo. É vendido pelas redes sociais, na loja virtual da marca, em padarias e cafés.
Ailton e Veruska já projetam o crescimento para 2021. “A nossa meta é atingir uma tonelada ao mês. Esperamos que até julho do ano que vem a gente consiga chegar nessa meta”, diz Ailton.
Lá de Passos Comércio de Alimentos LTDA
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